○平人絶榖第三十二

黄帝曰：“願闻人之不食，七日而死，何也？”

伯高曰：“臣請言其故。胃大一尺五寸，徑五寸，长二尺六寸，横屈受水榖三斗五升，其中之榖，常留二斗水，一斗五升而滿。上焦泄气，出其精微，慓悍滑疾。下焦下漑諸腸。小腸大二寸半，徑八分分之少半，长三丈二尺，受榖二斗四升，水六升三合合之大半。迴腸大四寸，徑一寸寸之少半，长二丈一尺，受榖一斗，水七升半。廣腸大八寸，徑二寸寸之大半，长二尺八寸，受榖九升三合八分合之一。腸胃之长，凡五丈八尺四寸，受水榖九斗二升一合合之大半。此腸胃所受水榖之数也。平人則不然，胃滿則腸虚，腸滿則胃虚，更虚更滿，故气得上下，五藏安定，血脉和利，精神乃居。故神者，水榖之精气也。故腸胃之中，當留榖二斗，水一斗五升。故平人日再后，后二升半，一日中五升，七日五七三斗五升，而留水榖盡矣。故平人不食飲七日而死者，水榖精气津液皆盡故也。”